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獨家由粵菜老師傅傳授的秘方中藥滷水,將掛川家紅羽土雞以港式經典的玫瑰油雞做法,再加入陳年紹興,增厚醬汁底蘊,經反覆多次浸、泡、晾、著的傳統手法後,急速冷凍以保持肉質最鮮美狀態,讓您在家就能完美復刻老店風味 --- 褐金色的酵母全雞,將成為今年團圓菜品的一支獨秀!
保存方法: 冷凍,請於90日內食用完畢。
食用方法:將完整包裝置入冷藏解凍約12-15小時,玫瑰雞呈軟嫩狀態後,即可將醬包撕開,倒入可加熱容器中, 醬汁滾 燙後,淋上剁好的玫瑰雞即可享用。